50 piatti semplici e leggeri per una cena salutare
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Pomodori ripieni di quinoa
Svuotare i pomodori e tritare la polpa. Cuocere la quinoa secondo le istruzioni sulla confezione e unirla alla polpa di pomodoro e alle erbe aromatiche. Quindi versare il composto nei pomodori e cuocere in forno a 180 ° per circa 40 minuti.
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Tecniche di cucina
Come legare un arrosto come uno chef ?
La tecnica per legare un arrosto, spiegata dal nostro Chef Damien. Volete imparare a legare un arrosto come il vostro macellaio ? Seguite i consigli del nostro chef per preparare il vostro arrosto prima di cuocerlo.