50 piatti semplici e leggeri per una cena salutare
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Rotolino tricolore
Arrotolate la focaccia sottile, la crema di formaggio, gli spinaci, i pomodori secchi e una fetta di prosciutto cotto e la vostra cena sana e leggera è pronta. Volendo si può rifinire il tutto con i capperi.
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Tecniche di cucina
Come legare un arrosto come uno chef ?
La tecnica per legare un arrosto, spiegata dal nostro Chef Damien. Volete imparare a legare un arrosto come il vostro macellaio ? Seguite i consigli del nostro chef per preparare il vostro arrosto prima di cuocerlo.