12 cibi che puzzano (tantissimo) ma che sono sorprendentemente deliziosi

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Hongeo-hoe

Il prossimo nella lista del cibo dall'odore peggiore è l'hongeo-hoe, un piatto tradizionale coreano di pesce fermentato a base di skate, che condivide le qualità qualità olfattive di un bagno chimico! Fondamentalmente puzza di ammoniaca, che viene prodotta per scopi di fermentazione e conservazione. Servito a fette crude, ricorda il sashimi ed è probabilmente più facile da mangiare con pochi condimenti e molto vino di riso coreano.