Come risparmiare soldi in cucina (mangiando però sano)

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Mangia più proteine vegetali

Fagioli, lenticchie, ceci, ma anche tofu e tempeh, sono ottime fonti di proteine vegetali, spesso molto più economiche rispetto alle proteine animali contenute nella carne e nel pesce. Ma aldilà del pur importante aspetto economico, questi alimenti integrano anche tante proteine, fibre ed una grande varietà di vitamine e minerali essenziali.

Non abbiate paura d'aggiungere alla vostra dieta zuppe, casseruole ed insalate.