12 piatti ultra-calorici: quanti ne proveresti?

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Poutine - Canada

Questo piatto canadese non è per i deboli del grasso. In effetti, la maggior parte degli elementi che compongono questo popolare junk food (cibo spazzatura) sono, beh, per lo più grassi. Un mucchio di patatine fritte fritte in doppia padella e cagliata di formaggio soffice viene immerso in un sottile sugo di pollo o salsa brune, una combinazione di pollo e brodo di manzo. Di solito viene servito in una grande ciotola e può includere condimenti aggiuntivi, come pancetta, petto, verdure o persino foie gras. Anche se non è sempre stato un piatto rispettato in Canada, ora è un po' un tesoro nazionale, che puoi trovare in catene di ristoranti o di bistrot.