Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Bastano (appena) 3 ingredienti per fare queste 20 ricette

Di,
Tribù Golosa

© Thinkstock

Bounty fatti in casa

1 tavoletta di cioccolato fondente +  200g di cocco disidratato + 1 lattina di latte condensato

Unire il latte condensato e il cocco grattugiato, formare dei filoncini.
Disporli su un foglio di carta da forno e mettere in freezer per 1 ora.
Cinque minuti prima di toglierle dal freezer, sciogliere a bagnomaria (o microonde) il cioccolato. Poi immergere i filoncini nel cioccolato fuso. Lasciate raffreddare le barrette fino a quando il cioccolato non si sarà solidificato.


Scopri gli altri articoli della Tribù!



Tecniche di cucina

Cookies al caramello

INGREDIENTI:

- Burro
- 1 albume ed 1 tuorlo
- 50 gr di zucchero
- 1 pizzico di sale
- 150 gr di farina

- Un po' di granella di nocciole

 

PROCEDIMENTO :

Mettere in una ciotola il burro, 1 tuorlo, 50 gr di zucchero, un pizzico di sale e mescolare bene tutto.  Unire  la farina ed impastare bene, quindi riporre 30 minuti in frigorifero.  Formare delle palline di pasta, passarle prima nell'albume sbattuto e poi nella granella di nocciole. Disporle sulla placca del forno ricoperta di carta forno, premere con un dito al centro di ogni pallina e far cuocere in forno ^per 12 minuti a 170°. 

Una volta cotti, disponete i biscotti su una griglia e cospargete il centro di ognuno con del caramello.