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15 ricette che sporcheranno una sola padella!

Di,
Tribù Golosa

Abbiamo selezionato e raccolto 15 idee brillanti con l'obiettivo di sporcare il minor numero possibili d'utensili, oltre a quello di mangiare piatti gustosissimi!

© Thinkstock / vlarub

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Abbiamo selezionato e raccolto 15 idee brillanti con l'obiettivo di sporcare il minor numero possibili d'utensili, oltre a quello di mangiare piatti gustosissimi!

Tutto ciò di cui hai bisogno sarà una padella profonda ed un coperchio abbinato: clicca sulle frecce della foto per continuare a leggere.


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Tecniche di cucina

Prepara la tortilla spagnola, deliziosa e veloce!

INGREDIENTI:


- 5 patate 

-Olio EVO q.b

- 1 cipolla bianca

- 5 uova

 

 

 

PROCEDIMENTO: 
Versate un filo d'olio d'oliva in una padella antiaderente, fate scaldare e unite le patate sbucciate e tagliate a cubetti. 
Salate e pepate, e fate rosolare per qualche minuto, quindi unire la cipolla affettata sottilmente. Fare cuocere a fuoco lento per circa 15 minuti. 

Sbattete 5 uova intere in una ciotola, salate e pepate; unite le patate e la cipolla nella ciotola con le uova sbattute e mescolate bene. 
Versate un filo d'olio nella padella in cui avete cotto le patate, fate scaldare qualche minuto, quindi versate il composto di uova e patate in padella, appiattite con il dorso di un cucchiaio.
Far cuocere per circa 10 minuti a fuoco basso;
Girate la tortilla servendovi di un piatto, rimettere in padella e far cuocere  dall'altro lato. 

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