Preriscaldate il forno a 180°. Rompete le 3 uova in una ciotola e mescolate bene.
Aggiungete 200 g di tonno all'olio d'oliva sgocciolato. Aggiungete 50 g di concentrato di pomodoro. Aggiungete 1 spicchio d'aglio schiacciato. Aggiungete 15 cl di panna da cucina. Aggiungete 100 g di groviera grattugiato. Terminate aggiungendo una manciata di erbe aromatiche miste.
Salate e pepate. Mescolate il tutto fino ad ottenere una preparazione omogenea.
Stendete la pasta sfoglia in uno stampo imburrato. Bucherellate il fondo con una forchetta. Versate il ripieno sul fondo della torta salata.
Infornate per 35 minuti a 180°. Accompagnate la vostra torta salata con un'insalata fresca.
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