30 cose che ti trasformano nel cliente preferito di ogni cameriere

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Essere in orario

Se hai effettuato una prenotazione, assicurati di arrivare in orario o chiama il ristorante e fai sapere loro che sei in ritardo (anche se sono solo pochi minuti). Alcuni ristoranti hanno una politica di cancellazione delle prenotazioni per i tavoli che non si presentano entro 15 minuti dall'orario di prenotazione. Sii consapevole di questo e incoraggia chiunque altro con cui stai cenando ad essere puntuale. Se sei la prima persona ad arrivare per una prenotazione di gruppo, il ristorante potrebbe non essere in grado di farti accomodare subito. Ciò garantisce che uno dei loro tavoli non venga occupato se altre persone nel tuo gruppo arrivano molto più tardi. La cosa migliore da fare è aspettare che la maggior parte delle persone sia arrivata prima di chiedere di sedersi.