Iniziamo questo viaggio nei piatti italiani più amati nel mondo con un piatto che rappresenta bene sia i colori della nostra bandiera che la nostra passione e talento per la cucina semplice, sostenuta da ingredienti di assoluta qualità.
La caprese è un'insalata perfetta per le calde estati italiane, abbastanza nutriente per saziare senza mai appesantire e sempre soddisfando anche i palati più raffinati grazie al sapore dei pomodori, della mozzarella fresca e del basilico.