I 25 piatti italiani più amati nel mondo
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4. Pasta alla Carbonara
La carbonara si fa con spaghetti, guanciale, tuorli d'uovo e pecorino romano. Probabilmente il piatto simbolo della cucina romana.
Portatele rispetto e, quando la porterete in tavola, fatelo seguendo la ricetta originale e tradizionale.
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