Come aiutare frutta e verdura a durare (molto) di più
Redattore Tribù Golosa,
© Getty Images
9. Lontano dalle fonti di calore
In genarale è bene tenere frutta e verdura lontane dalle fonti di calore della cucina, come i fornelli o il forno. Gli sbalzi di temperatura, oltre che le alte temperature non fanno che velocizzare il processo di maturazione.
Scopri gli altri articoli della Tribù!
Metti le mani come in figura e fai...
Ecco cosa eliminare dalla dieta per...
Col BRACCIALE A FIASCHETTO la festa è...
Tecniche di cucina
Come pulire l'insalata iceberg rapidamente ?
La tecnica per pulire l'insalata iceberg rapidamente, spiegata dal nostro Chef Damien. Volete guadagnere tempo e pulire l’insalata in un batter d’occhio ? Scoprite come eseguire velocemente questa operazione quotidiana.