20 insalate da urlo e 10 modi per renderle (molto!) più buone

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Fattoush

Questa insalata di verdure crude fa parte degli antipasti libanesi chiamati mezze. Preparata con cetriolo, pomodori; cipolla, prezzemolo e menta. La salsa per il condimento è realizzata con  succo di limone e olio di oliva. Servitela con dei crostini di pane pita croccante.