20 piatti veloci e leggeri ma ricchi di gusto per accontentare tutti

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Insalata di quinoa

Un'insalata di quinoa è sempre una scommessa sicura, poiché ricca di proteine e povera di calorie. Potete abbinare, ad esempio, una carota grattugiata, pepe, cavolo rosso e zenzero e poi condirla con un filo d'olio di sesamo e aceto di riso o scegliere ciò che più vi piace.

Una porzione di quinoa unita alle verdure ti lascerà soddisfatto a pranzo e potrai anche concederti un dolce leggero: un frutto, uno yogurt magro ...