25 invitanti idee per l'aperitivo che aspettano solo te

25/25 Precedente Successiva

© Pexels / Karolina Grabowska

Hummus di zucca

Un'ottima idea per un hummus diverso, che aggiunge alla ricetta originale della zucca. Si prepara mixando 200 g di zucca già cotta, 180 g di ceci in scatola, il succo di mezzo limone, olio, cumino, coriandolo, tahin, sale e pepe. Bilanciate i condimenti e le spezie secondo i vostri gusti e servitelo con crostini o verdure crude, come se fosse un pinzimonio.