La ricetta tradizionale dei cantuccini alle mandorle fatti in casa
© Tribù Golosa
Tagliate a fette
Aspettate 5 minuti, poi tagliate i rotoli ancora tiepidi a fette trasversali di 1,5 cm di spessore.
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Tecniche di cucina
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Come mondare rapidamente le mandorle ?
La tecnica per modare rapidamente le mandorle, spiegata dal nostro Chef Damien. Volete preparare un dolce, ma avete poco tempo ? Ecco come fare più velocemente, sbucciando le mandorle in pochi secondi.