Ecco cosa succede al tuo corpo se diventi vegano (tanta roba!)
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2. Miglioramento delle funzioni cardio-vascolari
Le diete ricche di frutta e verdura, oltre che di cereali integrali possono abbassare i trigliceridi ed il colesterolo riducendo così il rischio di malattie cardiache. Il colesterolo è infatti una sostanza grassa che proviene solo da fonti animali. Inoltre una dieta vegana è generalmente più povera di sodio, la salute del cuore e dei vasi sanguigni risulta così migliorata.
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Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- Anguria
- Mirtilli
- Bastoncini di legno per spiedini
PROCEDIMENTO
Prendi uno stampino da biscotti e ritaglia delle stelline da alcune fette di anguria. Inserisci 5 mirtilli in uno stecchino di legno, e termina con una stellina di anguria. Procedi allo stesso modo fino a terminare tutti gli ingredienti.
Infila gli spiedini sulla calotta dell'anguria, dalla quale gli ospiti si serviranno direttamente.