Tanti piatti a base di salsiccia per chi ha sempre una fame da lupi!

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Torta salata alla salsiccia

Una torta salata che esce dal coro: preparata con salsiccia, peperoni ed Emmental, è un'esplosione di sapori. Stendete un rotolo di pasta brisée su una tortiera e bucherellate il fondo. A parte sbattete due uova con 200 ml di panna da cucina, salate e pepate. Fate cuocere 1 peperone rosso, e quando è quasi cotto sbriciolate nella padella 1 salsiccia. Unite questa preparazione al composto di panna e uova, ed aggiungete 50 g di Emmental a cubetti.