Tanti piatti a base di salsiccia per chi ha sempre una fame da lupi!

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Salsiccia e ceci

Un bel piatto ricco da preparare e fare impazzire le proprie papille gustative! Prendete una scatola di ceci e sgocciolateli. In una padella larga scaldate un filo d'olio e fate imbiondire uno spicchio d'aglio intero, poi toglietelo. Versate i ceci, un rametto di rosmarino e 2 foglie di salvia; fate cuocere per una decina di minuti, aggiungendo anche mezzo dado vegetale. Tagliate due salsicce a rondelle, ed aggiungetele ai ceci. Proseguite con la cottura fino a  che le salsicce saranno cotte, ed accompagnate con polenta morbida.

Al posto dei ceci potete utilizzare anche fagioli borlotti.