Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

25 ricette italiane amate in tutto il mondo

Di,
Tribù Golosa

© Pexels / sascha Mayer

3. Tagliatelle al ragù (alla Bolognese)

Le tagliatelle al ragù sono un piatto tipico di Bologna (da qui il nome che le contraddistingue all'estero) che si prepara con pasta fresca all'uovo ad un ricco ragù di manzo (o maiale). Il segreto della sua bontà infinita sta nella qualità degli ingredienti e nel tempo, lento, da dedicare alla preparazione del ragù.

La ricetta si trova QUI


Scopri gli altri articoli della Tribù!



Tecniche di cucina

Golosissimi fiori di mela per sorprendere i vostri ospiti!

FIORI di MELA golosi e delicati, per sorprendere i vostri ospiti!