Frittelle verdure e prosciutto, un pasto completo e sano in una ricetta gourmet
Redattore Tribù Golosa,
© Getty Images / anamejia18
Gli ingredienti
Per l'impasto:
- 120 gr di farina 00
- 1 uovo
- 150 g di latte intero
- 100 g di acqua
- 1 cucchiaio di olio EVO
- 1 pizzico di sale
- Burro q.b
Per la farcitura:
- 1 peperone rosso
- 1 costola di sedano
- 100 g di funghi champignons
- 100 g di formaggio Emmental
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