Il gelato fa ingrassare?

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Il gelato non fa ingrassare

Il gelato non fa ingrassare...a patto che non si esageri con le quantità ovviamente. In verità il gelato è un alimento leggero, perfetto per rinfrescarsi d'estate e quindi anche per rimanere in forma. Possiede un basso indice glicemico (lento rilascio degli zuccheri) che favorisce un senso di sazietà prolungato, ma soprattutto, essendo fatto con latte contiene vitamine ed elementi nutritivi come calcio, fosforo, vitamina A, vitamina E, magnesio e naturalmnete le proteine del latte.

I gusti presenti sul mercato sono quasi infiniti ed alcuni possono essere anche molto calorici, per questo per avere la coscienza serena vale la pena conoscere i gusti che contengono meno calorie in assoluto (tutti buonissimi!): clicca sulle frecce della foto per continuare a leggere.