10 ricette con la pentola a pressione che fanno risparmiare tempo

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Riso al latte

Il riso al latte può essere una colazione dolce e sana, ma anche un dessert goloso. È sufficiente mettere il riso nella pentola a pressione, coprirlo di latte, zuccherarlo ed aggiungere un baccello di vaniglia incisa in due. Chiudere con il coperchio e portare a ebollizione. Quando la pentola entrerà in pressione, abbassate il fuoco al minimo e fate cuocere 10 minuti. Una volta tolto dal fuoco, aggiungete un po’ di panna liquida e mescolate bene. Potete aggiungere anche dell’uvetta secca o della cannella se vi piace.