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30 dolci di cui t'innamorerai: si preparano in 5 minuti

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Tribù Golosa

© Thinkstock

26. Torta al Danette

INGREDIENTI

  • 1 Danette al cioccolato (il vasetto di Danette viene usato come dosatore)
  • 2 vasetti di zucchero
  • 2 vasetti di farina
  • 1/2 vasetto di olio
  • 1/2 bustina di lievito per dolci
  • 1 bustina di vanillina
  • 3 uova
  • 1 cucchiaio di cacao
  • 100 g di cioccolato
  • codette di cioccolato


Preparazione

In una ciotola, mescolare il Danette con lo zucchero, la vanillina poi la farina, il caco, il lievito e l’olio .
Infine aggiungere le uova una a una fino ad ottenere un composto omogeneo.

Imburrare e infarinare una tortiera poi infornare a 180 °C per 25 minuti. Lasciare intiepidire poi sformare.
Far sciogliere il cioccolato a bagnomaria ed utilizzarlo per ricoprire la torta poi spolverare con le codette.


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Tecniche di cucina

Crema al limone: profumata, da spalmare sui biscotti!

INGREDIENTI:

 

  • La buccia di 1 limone BIO
  • 180 ml di succo di limone
  • 60g di zucchero
  • 3 uova
  • 180g di cioccolato bianco

 

PROCEDIMENTO:

Grattugiate la buccia di limone in una casseruola. Aggiungere il succo di limone, mescolare con una frusta manuale ed unire le uova; mettere la casseruola sul fuoco e fare cuocere a fuoco dolce, continuando a sbattere dolcemente con la frusta. Nel frattempo fate sciogliere il cioccolato bianco. Versate la crema al limone sul cioccolato fuso. Mescolate con una spatola affinché la crema sia ben liscia. Versate in un vasetto con la chiusura ermetica. Questa crema al limone di conserva in frigorifero per 4 giorni.