Pochissime calorie e super gusto: 15 ricette con i cetrioli che devi provare

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Pasta al pesto e cetriolo

Questa ricetta è perfetta per una cena ricca di sole e sapore. Cuocere 250 g di penne al dente, scolare l'acqua e unirvi 50 g di pesto. Disponete nel piatto degli spaghetti al cetriolo (facili da realizzare con il pelapatate), aggiungete le tagliatelle al pesto e alcuni pomodorini.

Consiglio: Per un pesto fatto in casa, mettete semplicemente 30 foglie di basilico con 2 spicchi d'aglio e 70 ml di olio d'oliva in un frullatore.