40 eccezionali ricette dolci e salate da fare a Luglio

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© unplash / Maximilian Zahn

Crumble di pesche

Delizioso crumble al fresco gusto di pesche sublimato dalla croccantezza delle nocciole.

INGREDIENTI per 10 persone:

• 3 pesche noce
  
• 60 gr di burro
  
• 150 gr di nocciole
  
• 200 gr di farina
  
• 1,5 cucchiai di zucchero

Usare un per stampo per dolci da 22/25 cm (cuocere e servire nella stessa tortiera)

Preparazione

1. Tagliare le pesche a pezzettini, insaporirle con mezzo cucchiaio di zucchero e disporle in una teglia imburrata e infarinata.
   
2. In un mixer, unire la farina e le nocciole, il burro e 1/2 cucchiaio di zucchero. Lavorate il composto con le dita per ottenere uno sbriciolato che andrà a coprire le pesche (senza preoccuparsi troppo di compattarlo).
3. Infornare in forno preriscaldato a 180 ° per 40 minuti.