30 buoni antipasti, primi, secondi e dessert se vuoi stare leggero

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Primo // Involtini di melanzane

Non esistono solo gli involtini di pollo con il prosciutto! Provate a fare degli invitanti involtini di melanzane cotti nel sugo di pomodoro e ripieni di una crema al formaggio emmenthal, ricotta ed erbette. Una volta assemblati basteranno 10 minuti in forno a 180°C.