Questi ghiaccioli sono freschi e ricchi del gusto magico della pesca. In estate sono un must, leggeri e facili da fare.
INGREDIENTI per 4 persone:
100 gr di pesche
100 ml d'acqua
70 ngr di zucchero
Preparazione
Versate in una casseruola l'acqua e lo zucchero, accendete il fuoco e tenendolo dolce miscelarli insieme fino a che lo zucchero non si sarà completamente sciolto. Spegnere quindi il fuoco e tenere da parte facendo raffreddare la miscela.
Tagliate a pezzettini le pesche. Frullarle nel mixer.
Ora versare il composto di pesche nella casseruola fredda insieme alla miscela d'acqua e zucchero amalgamando bene.
Versiamo ora il tutto negli stampini per ghiaccioli e lasciamoli in freezer per 6 ore circa.