20 furbe ricette di dolci golosi per risparmiare (solo 3 ingredienti!)
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Bombetta dolce al cocco
Ingredienti:
- 395 g di latte condensato (1 lattina)
- 500 g di cocco grattugiato
Preparazione
Amalgamare il cocco grattugiato con il latte condensato, il composto deve essere sodo in modo da poter, con l'aiuto di due cucchiai, formare delle "palline" che andranno adagiate su un vassoio con carta da forno. Cuocete in forno preriscaldato (180°C) per 10-15 minuti (dipende dalla grandezza delle palline) fino a quando saranno leggermente dorate.
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Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- Un rotolo di pasta sfoglia
- 1 mela
- Una ciotolina di uvetta
- 1 cucchiaio di farina di mandorle
- 1 cucchiaio di farina
- 1 cucchiaio di zucchero di canna
- 1 cucchiaio di cannella
- Un tuorlo d'uovo
- Zucchero a velo
- Caramello liquido (facoltativo)
PREPARAZIONE:
Preriscaldate il forno a 180°. Tagliate la mela a fettine fine. Mescolate in una ciotola l'uvetta, la farina di mandorle, lo zucchero di canna, la farina e la cannella. Stendete il rotolo di pasta sfoglia e aggiungeteci le mele al centro. Con un coltello appuntito, tagliate la pasta su ogni lato delle mele. Fate dei tagli sulla superficie, distanziati di 2 cm l'uno dall'altro. Iniziate ad intrecciare la pasta partendo dalle estremità e portandole verso il centro, accavallando le bande di pasta.
Spennellate con un tuorlo d'uovo. Infornate per 35 minuti a 180°. Spolverare con zucchero a velo e versate un po' di caramello liquido per decorare.