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20 furbe ricette di dolci golosi per risparmiare (solo 3 ingredienti!)

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Tribù Golosa
Gelato al latte in polvere 4/20

© Thinkstock

Gelato al latte in polvere

Ingredienti:

  • 395 g di latte condensato
  • 400 g di panna fresca, ben fredda
  • Da 5 a 6 cucchiai di latte in polvere


Preparazione

Montare la panna nella planetaria ad alta potenza fino ad ottenere una crema chantilly (attenzione a non esagerare e non trasformarla in burro!), aggiungere il latte condensato precedentemente mescolato con il latte in polvere, poco alla volta, mescolando delicatamente con un spatola. Mettere in congelatore per 4 ore.


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Tecniche di cucina

Lo strudel di mele veloce da preparare e buonissimo

INGREDIENTI:

  • Un rotolo di pasta sfoglia
  • 1 mela
  • Una ciotolina di uvetta 
  • 1 cucchiaio di farina di mandorle
  • 1 cucchiaio di farina
  • 1 cucchiaio di zucchero di canna
  • 1 cucchiaio di cannella
  • Un tuorlo d'uovo
  • Zucchero a velo
  • Caramello liquido (facoltativo) 

 

PREPARAZIONE:

 

Preriscaldate il forno a 180°. Tagliate la mela a fettine fine. Mescolate in una ciotola l'uvetta, la farina di mandorle, lo zucchero di canna, la farina  e la cannella. Stendete il rotolo di pasta sfoglia e aggiungeteci le mele al centro. Con un coltello appuntito, tagliate la pasta  su ogni lato delle mele. Fate dei tagli sulla superficie, distanziati di 2 cm l'uno dall'altro. Iniziate ad intrecciare  la pasta partendo dalle estremità e portandole verso il centro, accavallando le bande di pasta. 
Spennellate con un tuorlo d'uovo. Infornate per 35 minuti a 180°. Spolverare con zucchero a velo e versate un po' di caramello liquido per decorare.