45 eccezionali ricette dolci e salate da fare ad Ottobre

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© Getty Images / bhofack2

Patatine di patate dolci

Queste patatine sono un'alternativa originale alle classiche patatine fritte di patate. Più leggere, dal gusto originale, non hanno nulla da invidiare a quelle classiche. Provale: rimarrai stupito dal loro gusto originale!

INGREDIENTI per 4 persone:

• 2 patate dolci
• Olio EVO q.b
• 1 cucchiaio di paprika
• Sale qb
  

Preparazione

1. Preriscaldate il forno a 180°, quindi lavate le patate dolci e sbucciatele. Tagliatele a bastoncino e date ad ognuna lo stesso spessore.
2. Mettete 4 cucchiai di olio in una ciotola, assieme alla paprika. Mettete i bastoncini di patate nella ciotola, quindi mescolate bene con le mani ed unite anche il sale. Disponete le patatine sulla placca del forno ricoperta di carta forno, ben distanziate l'una dall'altra.
3. Mettete a cuocere in forno per 40 minuti e giratele dopo 20 minuti.
4. Servite immediatamente con maionese o ketchup.