8 modi per riampiazzare il burro preparando (comunque!) dolci squisiti e più sani

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5. Olio di semi (senza latticini)

Si tratta di un olio più grasso rispetto a quello d'oliva, scegliendolo s'otterrebero quindi dolci dal sapore più marcato. Anche in questo caso prevedete 70 gr d'olio ogni 100 gr di burro.