L'imperdibile binomio mela e cannella in 15 deliziose ricette!

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Torta di mele e cannella

Una torta sofficissima con mele e cannella. Una combinazione perfetta per il tuo pranzo o la tua colazione.

INGREDIENTI per 6 persone:

• 2 mele
  
• 1 cucchiaino di cannella
  
• 230 g di farina
  
• 60 g di burro
  
• 80 g di zucchero
  
• 1 bustina di lievito secco
  
• 2 tazzine di latte
  
• 3 uova

Preparazione

1. Preriscaldate il forno a 200°C ed imburrate la tortiera.
   
   
2. In una grande ciotola montate il burro aggiungendo lo zucchero. Mescolate fino a che il colore non sarà bianco.
   
   
3. Aggiungere le uova intere, la farina, il lievito ed infine il latte e continuate a mescolare e impastare. Quindi lasciate riposare.
   
   
4. Mentre questo impasto riposa, tagliate le mele a cubetti e spolverizzatele con la cannella.
   
   
5. Incorporate la frutta nella pastella e versate il tutto nello stampo.
   
   
6. Infornate a 180°C per 40 minuti circa
   
   
7. Fate la prova del coltello, infilando la lama al centro con un coltello e se la lama esce asciutta e pulita, è pronta e deliziosa!