45 eccezionali ricette dolci e salate da fare a Dicembre

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Maionese d'avocado

Provatela perchè questa "maionese vegetale" non vi deluderà affatto! Deliziosa e con una consistenza spettacolare!

INGREDIENTI:

• 1 avocado maturo
  
• 1 spicchio d'aglio schiacciato
  
• 2 cucchiai di succo di lime
  
• 2 cucchiai di salsa Tabasco verde con peperoncini (facoltativi)
  
• Sale qb

Preparazione

1. Tagliare a metà gli avocado e togliere il nocciolo.
   
2. Mescolare tutti gli ingredienti in un piccolo frullatore regolando di sale.
3. Se necessario, aggiungete altro aglio in polvere secondo i vostri gusti.
   
4. Versare in un barattolo di vetro e conservare in un luogo fresco.
   
5. Mescolare bene prima di mangiare.