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I 50 piatti più amati al mondo (quanti ne hai assaggiati?)

Di,
Tribù Golosa
25. Butter garlic crab 27/51

© Thinkstock / LarisaBlinova

25. Butter garlic crab

Questa specialità indiana si prepara cucinando un granchio in una speciale salsa di burro e aglio (da qui il suo nome) che, penetrando la corazza, insaporisce la tenera polpa del crostaceo. È semplicemente delizioso.


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