I 50 piatti più amati al mondo (quanti ne hai assaggiati?)

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© Getty Images / anamejia18

20. Arepas

Le arepas sono delle foccacine  tipiche del Venezuela, preparate con farina di mais gialla o bianca. Si tratta di un piatto tradizionale, diffuso già ai tempi delle popolazioni precolombiane; Il nome "arepa" deriva da "erepa", che significa "mais" nell'idioma degli indigeni venezuelani, i Cumanagotos.  Queste gustose focaccine si consumano anche in Colombia e a Panama, e  si possono farcire con ingredienti a piacere, tra cui soprattutto il formaggio ed il prosciutto. 

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