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20 cose della cucina che dovresti buttare via il prima possibile

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Tribù Golosa

© iStock / Getty Images Plus / tab1962

Taglieri danneggiati

I taglieri sono molto utili e delicati per una serie di motivi. Per cominciare, tieni presente che li usi spesso per tagliare materie prime (soprattutto carne), e che non pulirli correttamente può favorire la proliferazione di batteri, che potrebbero causare avvelenamenti. Poi abbiamo il materiale e la qualità, visto che una tavola di legno sarà più difficile da pulire a causa della sua porosità rispetto a una di marmo o di plastica. Ad ogni modo, una volta che vedi crepe, graffi profondi dove possono accumularsi cibo o altre sostanze, è tempo di salutarlo e di trovarne uno nuovo.


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