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50 piatti pronti in 15 minuti, se non hai tempo di cucinare

Di,
Tribù Golosa

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Scaloppine alla panna

Mettete in padella  delle fettine di tacchino o di pollo facendole andare per qualche minuto a fuoco alto. Abbassate il fuoco e aggiungete della panna da cucina. Fatela scaldare qualche minuto ancora, aggiungete sale e pepe e accompagnate le vostre scaloppine con del riso basmati o del purè.


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Tecniche di cucina

Uova in cocotte

Mescolate in una tazza adatta al forno a microonde 2 uova con 2 cucchiai di latte, sale e pepe. Aggiungete del basilico fresco tritato, dei pomodori ciliegini tagliati a metà e 2 cucchiai di formaggio di capra o di mozzarella a dadini. Completate con un cucchiaio di parmigiano grattugiato e mettete in microonde per 2-3 minuti.