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50 piatti pronti in 15 minuti, se non hai tempo di cucinare

Di,
Tribù Golosa

© Getty Images

Carbonara rivisitata

Mentre la pasta cuoce, scaldate in padella dei cubetti di pancetta. Una volta cotti aggiungete della panna da cucina e fatela andare qualche istante. Scolate la pasta e fatela saltare in padella insieme alla pancetta e alla panna.


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Tecniche di cucina

Uova in cocotte

Mescolate in una tazza adatta al forno a microonde 2 uova con 2 cucchiai di latte, sale e pepe. Aggiungete del basilico fresco tritato, dei pomodori ciliegini tagliati a metà e 2 cucchiai di formaggio di capra o di mozzarella a dadini. Completate con un cucchiaio di parmigiano grattugiato e mettete in microonde per 2-3 minuti.