8 pesci da evitare se non vuoi mangiare mercurio (o altre sostanze)
Redattore Tribù Golosa,
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Il tonno
Contiene 0,689 ppm (parti per milione) di mercurio.
Forse non lo sai, ma il tonno blu è un grande predatore marino. Il problema è che molti dei pesci su cui basa la sua dieta sono contaminati dal mercurio (che viene trasmesso al tonno e, infine, a noi). Ecco perché, nonostante le grandi proprietà che la carne di tonno possiede naturalmente, non è consigliabile consumarla frequentemente.
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