50 idee per crespelle deliziose e originali
Redattore Tribù Golosa,
© norikko / Shutterstock.com
Con prosciutto
Questa crêpe può funzionare perfettamente come antipasto originale e raffinato.
Ingredienti per 4 persone:
- 4 crêpes
- 8 fette di prosciutto
- 1 tazza di pomodori ciliegini
- Lattuga mista
Preparazione:
- Tagliare i pomodorini in quarti.
- Stendere ogni crespella e mettere al centro una porzione di lattuga mista.
- Coprire con le fette di prosciutto e ripiegare i bordi verso il centro per formare un quadrato.
- Guarnire con i pomodorini e servire.
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Tecniche di cucina
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- Le crepes suzette: con una salsa golosissima
- le crepes al limone: aromatiche e profumate
- le crepes salate: da farcire a piacere con affettati e formaggio.