32 Ingredienti segreti che gli chef usano e che sicuramente avrete nella vostra cucina

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Salsa demi glacé

Una delle caratteristiche della cucina francese è l'ampia varietà di salse raffinate che portano i tagli di carne a un livello superiore. Perciò non è male prendersi il tempo di imparare a preparare una salsa demi glacé per stupire i vostri ospiti.