32 Ingredienti segreti che gli chef usano e che sicuramente avrete nella vostra cucina

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© Silvia Santucci

Utilizzare il fleur de sel

Il fleur de sel è un tipo di sale cristallizzato in delicati fiocchi che viene comunemente utilizzato per dare un tocco finale a piatti come carni o dessert. Oltre ad essere belli, aggiungono un tocco unico al cibo, soprattutto alla mousse al cioccolato: vale la pena provarli!