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Se avete mai assaggiato una buona maionese fatta in casa, non ci lascerete mentire: il suo sapore è infinitamente superiore a quello della maionese del supermercato. Inoltre, non ci vuole molto: tuorli d'uovo, olio d'oliva e qualche goccia di succo di limone. Il segreto è aggiungere l'olio a filo sottile e continuare a mescolare fino a raggiungere la consistenza perfetta. vvvvvvv