Diete low-carb: vincenti o esagerate?
La dieta South-beach
Questa dieta non è restrittiva come la dieta Atkins. Essendo ricca di verdura verda, frutta, pesce e carne magra, questo regime apporta al corpo cibo sano, ma viene intaccata la regolarità intestinale in quanto si riduce drasticamente la quantità di fibre assunte. Inoltre, questa dieta non è vincente sul lungo termine, in quanto i rischi per la salute non concedono di prolungarla per più di 2 settimane.
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