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LIMONE

Di questo agrume si sa quasi tutto: ricchissimo di sali minerali e di vitamina C è davvero un toccasana per il nostro corpo, fungendo da potentissimo antiossidante. oltre l'acido citrico, che è applicato in molti casi terapeutici, il limone è ricco di vitamina A, B, PP (acido folico), fosforo, calcio, rame, manganese e zuccheri. Questo mix di sostanze benefiche è ottimo per tutto il nostro organismo e in particolare per lo stomaco. L'acido citrico funziona particolarmente bene contro l'acidità di stomaco, perché a contatto con i succhi gastrici forma il carbonato di potassio. La buccia di un limone bollita per 10 minuti in acqua è un buon rimedio anche contro la nausea, meteorismo e mal di stomaco.