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Redattore Tribù Golosa,
© Ceara's Kitchen
bruschetta di champignons
Salta in padella dei funghi champignong con un po' di basilico e aglio e quando sono cotti mettili sopra le fettine di pane e fai cuocere in forno per 10 minuti.
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Tecniche di cucina
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Uova in cocotte
Mescolate in una tazza adatta al forno a microonde 2 uova con 2 cucchiai di latte, sale e pepe. Aggiungete del basilico fresco tritato, dei pomodori ciliegini tagliati a metà e 2 cucchiai di formaggio di capra o di mozzarella a dadini. Completate con un cucchiaio di parmigiano grattugiato e mettete in microonde per 2-3 minuti.