Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Fagottini al prosciutto e formaggio: come li metti in tavola, spariscono!

,
Tribù Golosa

©Thinkstock - siims

PROCEDIMENTO

Ripiegate i 4 lembi di pasta sfoglia verso il centro. Spennellate ogni rettangolino con il tuorlo 


Scopri gli altri articoli della Tribù!



Tecniche di cucina

Fagottini dolci

Una ricetta semplicissima per improvvisare una merenda golosa: dividete un rotolo di pasta brisée in 8 rettangoli della stessa grandezza. Usatene 4 come base per i vostri fagottini e farciteli a piacere con Nutella, cioccolato, marmellata e composta di frutta. Ricopriteli con il resto della brisée, chiudete bene i bordi con i rebbi di una forchetta e trasferiteli su una teglia ricoperta di carta da forno. Spennellateli con un tuorlo e infornateli a 180°C per 20 minuti.