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Se hai cucinato un piatto che si rivela inaspettatamente grasso, puoi rimuovere facilmente il grasso in eccesso utilizzando un paio di cubetti di ghiaccio e un tovagliolo di carta. Avvolgi il ghiaccio nel tovagliolo e passalo sopra il cibo. Il ghiaccio agirà come un magnete, attirando il grasso, che potrà essere facilmente rimosso dalla pietanza.