Se non ti senti al top, potrebbe trattarsi di celiachia. Scopri come capirlo!

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no ai cibi panati

Vanno evitati tutti gli alimenti preparati con una panatura; inoltre, lo yogurt o il latte che possono contenere malto o biscotti; parliamo di tutti quegli alimenti processati ed arricchiti con altri ingredienti per renderli più golosi.  Attenzione alle minestre e alle zuppe che contengono cereali. Vietati birra e caffè d'orzo. restate lontani dal lievito madre e da tutta la panificazione che contiene farine lievitate.